No lo hace.
En teoría, varios ministerios planifican la producción de bienes y servicios de las unidades de producción que controlan, proyectan la producción de cooperativas e imponen rendimientos teóricos de ellos e incluso establecen objetivos para los agricultores individuales. Responsabilizan a las personas de la “pérdida de producción”. Sé de un granjero que fue multado por “permitir que le robaran su vaca”. Sé de un granjero que estabiliza sus caballos en una habitación de su casa por miedo a los robos.
Todo es un desastre. Los escasos datos del gobierno muestran que el 15% de la producción agrícola se pierde en almacenamiento y transporte. Si bien los insumos de producción exigentes no están garantizados y, a menudo, no se proporcionan.
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El hecho de que bajo Raúl Castro se le dieran muchos cargos superiores a militares no ha ayudado.
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